quarta-feira, 31 de outubro de 2007
Leite pode ser consumido sem problemas É o que garante a ANVISA
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A última informação que está minando as redações de jornais, revistas e TVs é de que A ANVISA está recomendando o consumo normal do leite Longa Vida, o chamado leite de caixinha.
Há garantias de que os lotes que estavam com a qualidade adulterada foram apreendidos e tiveram as vendas proibidas com a retirada das prateleiras dos supermercados.
Portanto não há motivo para alarde, e quer se crer que a partir de agora a fiscalização dos técnicos do Ministério da Agricultura será bem mais intensa junto as empresas e cooperativas.
O problema na qualidade do produto foi detectado em lotes das empresas Parmalat, Calú e Centenário, que foram interditados e tiveram as vendas proibidas.
Essas empresas compravam leite produzido por cooperativas mineiras acusadas de adulteração do produto.
O que chama a atenção é que essa adulteração em tese não provocam quaisquer danos à saúde humana. A informação de que, uma vez adulterado, o leite durava mais e tinha um menor valor nutritivo.
Se for assim, menos mal não é mesmo, se bem que é um procedimento injustificável e inexplicável e passível de punição severa.
E você o qua acha disso?
Postado por Leonardo Mayer
as 31.10.07
e tem
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