Como todo mortal tenho
meus desejos e minhas preferências. E um desses meus desejos é a cozinha, com extensão à churrasqueira. Nos chutes que costumo
dar, normalmente é bola na rede.
Aliás, me sinto feliz
quando Ingrid me manda para cozinha. Ergo as mãos para o céu quando tenho
oportunidade de fazer algo que gosto e aprecio. E lavo a louça também. E me
considero feliz por isso, pois li certo dia que homem que lava a louça é homem
feliz. Então sou feliz!
Mas agora 11h15min me
preparo para fazer um cardápio básico. Chuleta na chapa, pimentão, cebola,
molho shoyu e muita dedicação e preparo, tudo com boa antecedência e com um
toque de carinho. No acompanhamento, arroz parboilizado, uma bela salada de
alface e vinho tinto seco de quebra.
Para um sábado ao meio dia
está melhor que a encomenda, principalmente porque durante a semana carne
vermelha foi consumida com extrema moderação, não sem antes dizer que a do churras deste domingo já está acondicionada.
EVENTOS - A
propósito, preciso fazer uma observação sobre as dois grandes eventos da
semana: Expodireto e Festival da Cuca com Linguiça. Felizmente sem acidentes
graves e sem dor e sofrimento, ao contrário de anos anteriores, o que leva a
crer que começa, enfim, haver consciência sobre a relação álcool e volante. Que
Deus continue iluminando as nossas mentes e bom fim de semana a todos.
E não esquecendo que na semana que vem - sexta, sábado e domingo - teremos a Lagoa Fest outra grande festa de nossa região e em seguida, a partir de 21 de março a 31, a nossa Toca do Coelho. São mais duas festas que vão proporcionar um grande fluxo de pessoas para a região, e como terá bebida na parada, tomara que essa consciência dos motoristas continue sendo um preceito básico básico de que álcool e direção não combinam.
Postado por Leonardo Mayer
as 9.3.13
e tem
3 comentarios
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Bota mais duas chuletas na chapa que eu tô chegando prá uma visitinha rápida, antes claro de saborear as ditas cujas.Tb. concordo com a tua afirmação sobre lavar louça, porém como cozinho meio mal, costumo lavar a louça, menos aos domingos qdo. assumo a churrasqueira.
Muito bom, Leonardo.
Em meio as atribulações, é bom ler um texto descompromissado.
Continue assim.
De minha parte, prefiro lavar e preparar a salada, do que lavar louça.
Sentindo o cheiro da rúcula.
Existe um aperitivo melhor?
Ah, que coisa! Só o meu marido que não quer saber de cozinha, exceto se for assar uma carne. Mas não lava a louça nem faz comidas. Coitado. Ele então deve ser muito infeliz!
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